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Nuestros productos
Elaboraciones propias de panadería, bollería, pastas tracidionales y de innovación, repostería salada y dulce con rellenos y toppings al gusto, pastelería selecta, tartas de celebración imaginadas por nuestros clientes…
Todo de la mano de nuestra artesana Nieves.








Bienvenidos a
Forn Pastisseria Violeta
Forn Pastisseria Violeta es un espacio singular en Xirivella donde todo gira en torno al entusiasmo en la elaboración de panadería, confitería y pastelería, tanto de carácter tradicional como ideada a través de nuestra capacidad de innovación y creatividad.
Recuperamos el gusto por todos aquellos productos panarios de toda la vida, elaborados en nuestro propio obrador con recetas totalmente tradicionales, pero al tiempo crecemos en innovación gracias al espíritu creativo de Nieves Clemente Peris, nuestra alma máter: formas, colores, texturas, sabores o rellenos particulares en las presentaciones nos transportan a las más sugerentes tartas creativas y decoraciones personalizadas para nuestros clientes.

Qué dicen nuestros clientes
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Productos de calidad, hechos con mucho esmero y profesionalidad. Para mí la pastelería más recomendable de Xirivella además de su inmejorable relación calidad-precio.
Mónica Lavara García
17 de septiembre de 2023Me gustan muchas cosas que tienen, destaco las galletas de nueces, coco, chocolate y avena, el surtido de empanadillas, los curasanes puedo decir que son los mejores que he probado, llamo encargo la tarta como la quiero y de que la quiero y todo correcto, muy amables en el trato.
ANA MONTORO
17 de septiembre de 2023 -
Llevo años comprando el Roscón allí, la verdad que son de los mejores que he probado sobre todo el de turrón. Pero llame ayer para reservar como cada año, y no me lo han querido hacer, un poco decepcionado con el trato después de tantos años comprando allí, pero bueno entiendo que es una empresa pequeña y van un poco saturados, un saludo y feliz año!
Ismael Lora Oficial
17 de septiembre de 2022Pastelería totalmente artesanal y hecho con productos de proximidad. Gran variedad y sabores exquisitos. Atención excepcional, volveremos sin duda. Probad el pastel de calabaza y frutos secos si podéis! Muy buena relación calidad-precio.
Alex Herrera
17 de septiembre de 2022Detallista con el cliente, las magdalenas pequeñas son un lujo grande, y los pastelitos de boniato, una delicia.
Agustin Corpas Moreno
17 de septiembre de 2023 -
ximo ferrando guzman
17 de septiembre de 2021Siempre muy atentas y todo genial
caterina llacer
17 de septiembre de 2021Me gusto muchísimo, atendiendo por su propia dueña que es muy agradable, tiene un trato especial para los niños, sin duda volvería.
Cesar Blanco-Uribe Sosa
17 de diciembre de 2023 -
Una delicia de local. El trato inmejorable y exquisito y los productos de una calidad impresionante. Todo artesano. Nos encantan las galletitas decoradas que hacen con tanto gusto y tan buen sabor. Y a mi las cocas saladas me pierden. No hay día que no caigamos en la tentación de comprar algo allí. Enhorabuena y gracias por tratarnos tan bien. Da igual quién te atienda, son todos súper amables.
Nu Car Ro
17 de septiembre de 2021Muy buen pan de muchos tipos, empanadillas increíbles, todo tipo de pasteles y muy buen servicio. Abren hasta bien tarde y también los Domingos.
Jorge
17 de septiembre de 2022Horno espectacular, todo buenísimo y el chico morenito un encanto de persona, siempre con una sonrisa, da gusto venir aquí.
Isabel
17 de enero de 2024 -
Gracias a ustedes por el buen trato. La atención al público está a la altura de sus productos!
Pedro Bordonado
17 de septiembre de 2021Me encanta este lugar. He llevado bollería y en varias ocasiones ya que vivo de la zona. El trato siempre es cordial. Hasta ahora siempre lleve dulce. Me falta probar la salado que seguro será igual de rico!!!
Ornella Gandini
17 de mayo de 2024Todo lo que hacen esta muy bueno. En casa nustro producto preferido son las galletas saladas con cacaos
Ana Grimal
17 de septiembre de 2022