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Nuestros productos
Elaboraciones propias de panadería, bollería, pastas tracidionales y de innovación, repostería salada y dulce con rellenos y toppings al gusto, pastelería selecta, tartas de celebración imaginadas por nuestros clientes…
Todo de la mano de nuestra artesana Nieves.








Bienvenidos a
Forn Pastisseria Violeta
Forn Pastisseria Violeta es un espacio singular en Xirivella donde todo gira en torno al entusiasmo en la elaboración de panadería, confitería y pastelería, tanto de carácter tradicional como ideada a través de nuestra capacidad de innovación y creatividad.
Recuperamos el gusto por todos aquellos productos panarios de toda la vida, elaborados en nuestro propio obrador con recetas totalmente tradicionales, pero al tiempo crecemos en innovación gracias al espíritu creativo de Nieves Clemente Peris, nuestra alma máter: formas, colores, texturas, sabores o rellenos particulares en las presentaciones nos transportan a las más sugerentes tartas creativas y decoraciones personalizadas para nuestros clientes.

Qué dicen nuestros clientes
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Productos de calidad, hechos con mucho esmero y profesionalidad. Para mí la pastelería más recomendable de Xirivella además de su inmejorable relación calidad-precio.
Mónica Lavara García
17 de septiembre de 2023Muy bueno
Alfredo Rubio
17 de septiembre de 2021Espectacular producto, pan, pasteles tartas..y trato excelente!!
Francisca Lopez Chulia
17 de septiembre de 2023 -
Calidad insuperable,trato de 10 y mejor servicio ,encantada con ellos ,soy FM este año y he contratado su servicio varias veces y muy contenta
Ana María Benítez CAMPILLO
17 de septiembre de 2023Muy buen sitio
Paco Lopez
17 de septiembre de 2023Una delicia de local. El trato inmejorable y exquisito y los productos de una calidad impresionante. Todo artesano. Nos encantan las galletitas decoradas que hacen con tanto gusto y tan buen sabor. Y a mi las cocas saladas me pierden. No hay día que no caigamos en la tentación de comprar algo allí. Enhorabuena y gracias por tratarnos tan bien. Da igual quién te atienda, son todos súper amables.
Nu Car Ro
17 de septiembre de 2021 -
Profesionales, calidad y sobre todo buen trato
Contes per sentir, somiar, pensar i educar Ramón
17 de septiembre de 2023Todo lo que hacen esta muy bueno. En casa nustro producto preferido son las galletas saladas con cacaos
Ana Grimal
17 de septiembre de 2022Pastelería totalmente artesanal y hecho con productos de proximidad. Gran variedad y sabores exquisitos. Atención excepcional, volveremos sin duda. Probad el pastel de calabaza y frutos secos si podéis! Muy buena relación calidad-precio.
Alex Herrera
17 de septiembre de 2022 -
Llevo años comprando el Roscón allí, la verdad que son de los mejores que he probado sobre todo el de turrón. Pero llame ayer para reservar como cada año, y no me lo han querido hacer, un poco decepcionado con el trato después de tantos años comprando allí, pero bueno entiendo que es una empresa pequeña y van un poco saturados, un saludo y feliz año!
Ismael Lora Oficial
17 de septiembre de 2022 -
Productos artesanos de verdad. Quedan pocos hornos/pastelerías que aún elaboren todos sus productos y éste es uno de ellos.
Vicente Clemente Peris
17 de septiembre de 2021Un buen lugar con trato y productos exquisitos. Muy recomendable.
Justo Gomariz
17 de septiembre de 2021Lo que hace ahí es simplemente arte.
J.
17 de enero de 2024